Galakvällen

Se till att vara på plats när vi hyllar jägarna

Den 23 november 2019 samlas galabesökarna på Sundbyholms Slott i Eskilstuna för en kväll full av god mat, underhållning och så klart prisutdelningar.

Finalisterna bjuds in till galan och du har möjlighet att boka biljetter och vara med under detta exklusiva evenemang.

För 1.195 kronor inklusive moms får du vara med på denna helkväll med festligheter, underhållning och njuta av en trerätters middag inklusive dryck.

Kvällens meny

God mat som är inspirerad av vilt

Förrätt:
Brynt svampsoppa med rostad pumpernickel, syrad vitkål, pumpakräm och vattenkrasse
Charred mushroom soup with roasted pumpernickel, pickled cabbage and watercress

Huvudrätt:
Örtbakad hjort med Karl-johansvamp, rostade höstprimörer, kålrotspuré och lingonsky
Herb baked venison with cep mushroom, roasted seasonal vegetables, rutabaga puree and lingonberries jus

Efterrätt:
Kladdkaka med vaniljsmetana, hjortronmylta, granskottssirap och havtornsmaräng
Chocolate cake with vanilla smetana, cloudberries, pine shoot syrup and sea buckthorn meringue

Vinpaket ingår.

Bo på slottet

Ring Sundbyholms Slott för att boka boende

Sundbyholms Slott ligger naturskönt vid Mälaren i Eskilstuna, Södermanland. Du sover gott i deras sköna bäddar i hotellrummen som ligger på slottsområdet.

För att boka boende under galakvällen, ring och boka direkt till Sundbyholms Slott på 016-42 84 00.